Nahá torta č. 26

Torta je z bieleho piškótového cesta, plnená tvarohovo - smotanovou plnkou s mascarpone a čerstvým ovocím. Torta je zdobená čerstvým ovocím, živými kvetmi a bielou ganache polevou. V prípade nedostupnosti môže byť niektorý druh ovocia nahradený iným druhom. Priemer  torty je 32 cm. Hmotnosť torty je cca: 5 kg